Бамбуковите въглища могат да абсорбират влага, специфична миризма и различни вредни газове във въздуха. Това е така, защото в процеса на карбонизация на бамбука празната структура на бамбука е претърпяла фини промени. Когато водата в бамбука се изпари, клетъчната празнина се измества и утайката в бамбуковата капилярна тръба също намалява. Много примеси върху оригиналния бамбук се заменят, защото не се пълнят с вода и включвания и стават по-просторни и плътни. Следователно празната площ на бамбуковия въглерод се увеличава, като същевременно се запазва структурата на бамбука с множество празнини. Тази подобна на пчелна пита структура придава на бамбуковите въглища супер адсорбционна сила.
