Както знаем, в ядките и печените закуски има много мазнини, захар, протеини, витамини и минерали.
Под въздействието на ултравиолетови лъчи, кислород и влага, мазнините ще се окислят, което ще ги направи гранясващи и метаморфични.
Освен това съдържанието на влага в ядките и печените закуски е ниско, средно под 15%. При влажно време може да омекне и да мухляса.
Десикантът може да намали влажността, да облекчи окисляването и гранясването, като поддържа оригиналния вкус на храната.
Основната цел на торбичките с изсушител е да абсорбират влагата в малки площи. Поради това опаковките често се поставят с дехидратирани храни като сушено или сушено водорасло. Пакетите помагат за предотвратяване на развитието на влага и оттам на мухъл. Поради употребата на храна, торбичките със сушител трябва да използват висококачествена опаковка, за да се предотврати контактът на вътрешния материал с храната.
